作物缺氮有何表现？如何补救？
氮是蛋白的主要成分，是植物生命活动的基础。当作物因氮肥缺乏造成缺氮时，其主要症状是植株生长受抑制，植株矮小、瘦弱。特别是地上部分，所受的影响比地下部分更明显
作物缺氮症状
1、生长缓慢：当植物缺氮的时候，整体的生长就会受限，植株就会变得十分矮小，甚至是会停止生长。茎叶也没有旺盛生长的趋势，看起来十分的瘦弱没有精神。茎生长很细且很短，分枝以及分蘖都十分少，有时还会发生早衰的情况。
2、叶子失绿：整体的颜色会失绿，叶子的不部分会开始变黄，并会逐渐的的向后蔓延。它的老叶也会变成黄绿色，甚至是下端的叶子枯。另外，枯黄的叶子也会提前的掉落。
作物缺氮该如何补充？
1、氮肥的施用条件：
依据气候条件：氮肥肥效受气候条件如雨量、温度、光照强度等因素影响很大。通常干旱地区和年份氮肥肥效较差，湿润地区和年份肥效较好。
依据泥土肥力条件：为了提高氮肥效益，在氮肥分配上应重视中、低产田施肥。
依据果树品种、品种特点：果树对氮肥十分敏感，需要良好而平衡的氮素供给。氮素营养过多，容易使营养生长过旺，影响座果率，引起产量和品质下降。
2、氮肥的施用量：
节制适宜氮肥用量是合理施用氮肥的重要环节。理想产量所需的氮肥用量在很大程度上决定于果树品种、泥土肥力、气候和农业技巧条件等。判别某一果树的氮肥施用量主要应依据多点多年的田间实验。目前也有采取推算法判别氮肥用量。
3、氮肥的施用技巧：
铵态氮肥和尿素深施是避免氮素丧失、提高氮肥肥效的一项重要办法。深施可减少氨的直接挥发，减少硝化淋失和反硝化脱氮丧失。深施肥效悠长，可抑制表施造成前期徒长，此后期脱肥早衰的缺陷。深施有利于增进根系发育，加强对养分的吸收能力。
4、氮肥与其它肥料配合施用：
氮肥与有机肥配合施用：氮肥与有机肥配合施用对夺取果树高产、稳产、下降成本具备重要作用，而且又是改良泥土和提高肥力的重要手段。
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